Tube de 5 gousses de Vanille Bourbon - Madagascar (17-18cm)

Tube de 5 gousses de Vanille Bourbon - Madagascar 

Vanille Planifolia

Découvrez nos gousses de vanille noire de qualité gourmet de Madagascar, soigneusement sélectionnées dans la région de Sambava, au cœur du triangle d’or de la vanille. Appréciées pour leur qualité exceptionnelle, ces gousses sont parfaites pour sublimer vos desserts, boissons et plats salés avec une saveur intense et complexe.

Caractéristiques :

• Origine : Région de Sambava, Madagascar
• Dimensions : Gousses de 17-18 cm
• Taux de vanilline : Un minimum de 2,1 %,
• Taux d’humidité : Entre 32 % et 35 %, pour des gousses souples, grasses et faciles à travailler.
• Conditionnement : Livrées dans un tube en verre, qui protège les gousses et préserve leur fraîcheur et leurs arômes.

Conservation :

Conservez vos gousses dans leur tube en verre, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.